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【社会实践专题】我院学子参观固始西九华山万亩茶园

时间:2015-07-07 18:59:41  点击:   来源:167net必赢admin

 

淡淡茶香盈山峦,葱茏绿意重实践。为使我院学子更好地了解信阳茶文化,进一步拓宽同学们的视野。76日下午,我院暑期“三下乡”社会实践志愿服务队在我院党总支副书记赵东和2013级辅导员孙太红的带领下来到固始西九华山万亩茶园-信阳毛尖种植基地参观学习。

 

 

  

山上山下漫地漫坡的茶树,依山势而承转起伏,优美壮观。绿意葱葱的环境,茶香萦绕的氛围,让大家顿感心旷神怡。讲解员董新华细心为同学们介绍了茶叶生长环境、茶叶品种、茶叶质量鉴定等简单的茶叶知识。她讲到,特级茶采自清明前后茶树的初芽,初芽又叫莲心。而一级茶则是采自茶树的一芽一叶,又叫雀舌。在她的讲解中,同学们收获颇丰,对茶的分类,特级茶、一级茶、二级茶等都有了一定的了解。据悉,我院将在原有生物技术专业的基础上增设生物技术(茶叶检测方向)专业,2013级辅导员孙太红为大家简单介绍了生物技术(茶叶检测方向)专业的基本情况,提到茶学方向生物检测相关知识,同学们兴致高昂,热烈地讨论,不断地向孙老师提问,孙老师耐心地一一做出解答。最后,同学们在茶园合影留念。

 

茶文化博大精深,信阳作为茶叶之乡,更是因信阳毛尖和“信阳红”等茶中精品闻名。此次参观学习,不仅拓宽了大家的视野,使同学们学习了有关信阳毛尖的专业知识,同时在一定程度上,也为以后学习生物技术(茶叶检测方向)专业课程奠定了良好基础。

(167net必赢  孙太红、韩露、唐向妍、尚莹莹/供稿)